طرز تهیه بادمجان شکم پر
مواد لازم:
- بادمجان دلمه ای2 عدد بزرگ
- روغن زیتون5 ق غ
- سوسیس مرغ20 گر
- آرد سوخاری نصف فنجان
- رب گوجه فرنگی1 ق غ
- پیاز2 عدد بزرگ
- سیر4 حبه
- ریحان1 ق چ
- پونه خشک1/4 ق چ
- پنیر موزارلا250 گرم
- نمک و فلفل سیاهبه مقدار لازم
- گوجه فرنگی8 عدد
- طرز تهیه بادمجان شکم پر