طرز تهیه فالوده شیرازی به ۲ روش ( با نشاسته و رشته آماده)
طرز تهیه فالوده شیرازی به ۲ روش ( با نشاسته و رشته آماده) : فالوده در ایران به دو نوع کرمانی و شیرازی درست میشود، که ما اینجا طرز تهیه فالوده شیرازی را با 8 نکات آموزش میدهیم. فالوده یا پالوده یکی از دسر های یخی و خوشمزه ایرانی است. اصل واژه پالوده از پالودن است به معنی پاک و صاف کردن. فالوده شیرازی از قرار دادن رشتههای باریک نشاسته در آب، یخ و شکر تهیه میشود.
برای طعم و عطر بهتر فالوده، از عرقیاتی مثل نسترن، اسانس آلبالو و آبلیمو تازه استفاده میکنند. فالوده شیراز، کرمان و یزد معروفترین نوع فالوده هستند که نوع شیرازی آن را معمولا با آب لیمو، عرق نسترن و یا شربت آلبالو میل میکنند، اما پالوده کرمانی را با گلاب و نعناع مخلوط کرده و مصرف میکنند. همراهان همیشگی با kamnamak.ir همراه باشید.
طرز تهیه فالوده شیرازی به ۲ روش