کم نمک

آموزش آشپژی

کم نمک

آموزش آشپژی

طبقه بندی موضوعی
  • ۰
  • ۰

 

طرز تهیه کیبه سیب زمینی راحت

 

زمان آماده سازی
30 دقیقه

زمان پخت
60 دقیقه

برای
7 نفر

 

طرز تهیه کیبه سیب زمینی راحت 

طرز تهیه کیبه سیب زمینی راحت

  • هوشمند افزار
  • ۰
  • ۰

 

طرز تهیه فالوده شیرازی به ۲ روش ( با نشاسته و رشته آماده)

 

 

طرز تهیه فالوده شیرازی به ۲ روش ( با نشاسته و رشته آماده) : فالوده در ایران به دو نوع کرمانی و شیرازی درست می‌شود، که ما اینجا طرز تهیه فالوده شیرازی را  با 8 نکات  آموزش می‌دهیم. فالوده یا پالوده یکی از دسر های یخی و خوشمزه ایرانی است. اصل واژه پالوده از پالودن است به معنی پاک و صاف کردن. فالوده شیرازی از قرار دادن رشته‌های باریک نشاسته در آب، یخ و شکر تهیه می‌شود.

 

برای طعم و عطر بهتر فالوده، از عرقیاتی مثل نسترن، اسانس آلبالو و آبلیمو تازه استفاده می‌کنند. فالوده شیراز، کرمان و یزد معروف‌ترین نوع فالوده هستند که نوع شیرازی آن را معمولا با آب لیمو، عرق نسترن و یا شربت آلبالو میل می‌کنند، اما پالوده کرمانی را با گلاب و نعناع مخلوط کرده و مصرف  می‌کنند. همراهان همیشگی  با kamnamak.ir همراه باشید.

 

طرز تهیه فالوده شیرازی در خانه

طرز تهیه فالوده شیرازی به ۲ روش

  • هوشمند افزار
  • ۰
  • ۰

 

آموزش درست کردن شله زرد

 

 

آموزش درست کردن شله زرد : شله زرد دسری خوشمزه و شیرین است که شاید اکثر ما آن را به عنوان نذری خورده باشیم ، یکی از فاکتورهایی  که این غذا به عنوان نذری طبخ می شود شیوه پختن و طرز تهیه آسان آن است که در چند دقیقه بدون هیچ فنون پیچده ای یک شله زرد خوشمزه و دلچسپ را تهیه نمایید.با ادامه kamnamak.ir همراه باشید.
Recipes shole zard

 

آموزش درست کردن شله زرد 

 
مواد لازم شله زرد:
برنج نیم دانه 2لیوان
شکر 4 لیوان
آب 12 لیوان
کره گیاهی 50 گرم
زعفران 1 مثقال
گلاب 1 استکان
روغن مایع 1 قاشق
پودر دارچین مقداری
خلال بادام 1/4 لیوان
خلال پسته ، بادام و دارچین برای تزئین

 

  • هوشمند افزار
  • ۰
  • ۰

 

طرز تهیه شربت آلبالو خانگی

 

 

طرز تهیه شربت آلبالو خانگی

مواد لازم برای شربت آلبالو خانگی
آلبالو 1 کیلوگرم
شکر 1/5 کیلوگرم
آب 1 پیمانه

طرز تهیه شربت آلبالو خانگی

  • هوشمند افزار
  • ۰
  • ۰

 

طرز تهیه فیله ماهی سرخ شده

 

طرز تهیه فیله ماهی سرخ شده

زمان آماده سازی
20 دقیقه

زمان پخت
15 دقیقه

برای
4 نفر

مواد لازم برای ماهی سرخ شده:
فیله ماهی 4 تکه
تخم مرغ 1 یا 2 عدد
پودر سوخاری به میزان لازم
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم
روغن یا کره به میزان لازم
پیاز 2 عدد
آبلیمو به میزان لازم
زعفران دم کرده 2 یا 3 قاشق چای خوری
ادویه به میزان لازم

 

طرز تهیه فیله ماهی سرخ شده

طرز تهیه فیله ماهی سرخ شده

 

  • هوشمند افزار
  • ۰
  • ۰

 

طرز تهیه میلک شیک نوتلا خانگی

 

طرز تهیه میلک شیک نوتلا خانگی

 

مواد لازم برای میلک شیک نوتلا
بستنی 500 میلی لیتر
شیر 1 پیمانه
خامه 1/2 پیمانه
پودر فندق 2 قاشق غذاخوری
وانیل خالص 1/8 قاشق چایخوری
   

برای 3 نفر

میلک شیک نوتلا

 

  • هوشمند افزار
  • ۰
  • ۰

 

 

رژیم غذایی بر اساس گروه خونی

 

 

 

رژیم غذایی بر اساس گروه خونی :طرفداران رژیم گروه خونی معتقدند که گروه خونی تعیین‌کننده‌ی نوع غذای مناسب برای سلامتی هر فرد است. در این مقاله از کم نمک درباره رژیم گروه خونی، خوراکی‌ها و رژیم غذایی مناسب هر گروه خونی صحبت خواهیم کرد.

رژیم گروه خونی چیست؟

رژیم غذایی گروه های خونی، توسط پیتر دی‌آدامو (Dr. Peter D’Adamo)، یک پزشک طب طبیعی، در کتابش بعنوان «براساس گروه خون خود تغذیه کنید» (Eat Right 4 Your Type)، عنوان شده است که بیان می‌کند، افراد بسته به نوع خونشان به غذاهای مختلف پاسخ می‌دهند.

 

رژیم غذایی بر اساس گروه خونی

 

  • هوشمند افزار
  • ۰
  • ۰

 

 

دستور پخت شیرینی دونات خانگی

 

 

دستور پخت شیرینی دونات خانگی :یکی از پرطرفدارترین شیرینی ها دونات است که در کشورهای مختلفی تهیه می شود و در این میان دونات شکلاتی بسیار مورد توجه کودکان و همچنین بزرگ سالان قرار دارد پس با کم نمک همراه باشید تا نحوهپخت دونات شکلاتی را به شما آموزش دهیم.

 

مواد لازم برای تهیه دونات شکلاتی

  • هوشمند افزار
  • ۰
  • ۰

 

طرز تهیه فینگر فود راتا مرغ

 

 

 

طرز تهیه فینگر فود راتا مرغ

 

مواد لازم برای تهیه راتا مرغ :

سینه مرغ آبپز شده 1 عدد
سس مایونز 2 تا 3 قاشق غذاخوری
پنیر لبنه 50 گرم
نمک و فلفل سیاه و آویشن به میزان لازم
سیب زمینی آبپز 1 عدد
خیارشور کوچک ریز خرد شده 1 تا 2 عدد
جعفری و شوید خرد شده 2 قاشق غذاخوری

 

 

طرز تهیه فینگر فود راتا مرغ

طرز تهیه فینگر فود راتا مرغ

 

 

طرز تهیه راتا مرغ :

 

ابتدا مرغ را با پیاز و کمی نمک و فلفل سیاه و زعفران آبپز کنید. بعد خیلی ریز ریش ریش یا ساتوری کنید. سیب زمینی های آبپز شده را خیلی ریز خرد کنید.

سیب زمینی های آبپز شده را خیلی ریز خرد کنید. همه ی مواد را با هم مخلوط کنید و یکی دو ساعتی داخل ظرف در بسته در یخچال بگذارید تا مواد به خورد هم بروند.

بعد از استراحت نان های تست را با هر کاتری دوست دارید برش بزنید و از مواد روی نان تست ها بریزید و با پشت قاشق سطح آن را صاف کنید و آرام قالب را جدا کنید تا صاف و یکدست شوند به همین راحتی و به همین خوشمزگی.

با همین روش و جایگزین انواع مواد می توانید راتاهای خوشمزه آماده کنید و برای مهمانی ها و جشن هایتان استفاده کنید.

طرز تهیه کوکو سبزی مجلسی کلیک کنید.

 

نکاتی برای تهیه راتای مرغ :

 

پودر پسته یا گردوی خرد شده اگر داشتید بریزید. مثلا اگر پودر پسته بریزید می شود راتای مرغ و پسته یا اگر مایل بودید گردو بریزید که می شود راتای مرغ و گردو اگر خواستید گردو یا پسته بریزید خیارشور را حذف کنید و به جای شوید و جعفری پیازچه بزنید ترکیب خوش طعمی می شود. نسبت پنیر به سس باید 2 به 1 باشد یعنی پنیر بیشتر از سس باشد.

می توانید از ژامبون، قارچ، تن ماهی و سبزیجاتی که مورد پسندتان هست استفاده کنید پیازچه به این مدل فینگرفودها طعم خیلی خوبی می دهد.

خلاصه با هر سلیقه و ذائقه ای می توانید آن را درست کنید و از خودن آن لذت ببرید.

 

 

آموزش پخت راتا مرغ

  • هوشمند افزار
  • ۰
  • ۰

 

 

 

طرز تهیه اوتمیل یخچالی رژیمی

 

 

 

طرز تهیه اوتمیل یخچالی
بلغور جو دو سر 1/2 پیمانه
شیر یا شیر بادام 1/2 پیمانه
ماست یونانی 1/4 پیمانه
نمک 1 پنس
عسل 1-3 قاشق چایخوری
   

طرز تهیه اوتمیل یخچالی رژیمی

طرز تهیه اوتمیل یخچالی رژیمی

  • هوشمند افزار